Melon surprise

Pour 4 personnes Ingrédients: 2 petits melons-200g de framboises ou de fraises-2 yaourts à la noix de coco (ou 200g de fromage blanc nature+1 sachet de sucre vanillé)

Couper les melons en 2 et enlever les pépins. Puis les vider à l’aide d’une cuillère à café ou dans l’idéal utiliser une cuillère à pomme parisienne. Dans un saladier, mélanger le melon et les fruits rouges. Répartir les yaourts (ou le fromage blanc+sucre vanillé) dans le fond des melons. Ajouter les morceaux de fruits par dessus. Puis mettre au réfrigérateur 1h avant le service.

Régalez-vous!