Pour 4 personnes Ingrédients: 16 crevettes (environs 350g non décortiqués) -2 cuillères à soupe huile d’olive-50ml jus de citron-1 pincée de fleur de sel-1/2 cuillère à café de piment d’espelette -poivre noir Disposer les crevettes préalablement décortiquées (conserver la queue) dans un saladier. Ajouter tous les ingrédients. Mélanger, filmer et laisser mariner au réfrigérateur environ…
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Pour 4 personnes Temps de préparation: 5 à 10 min Temps de cuisson: 10 minutes Ingrédients: 40g de beurre-80g de cassonade-1oeuf-50gfarine-1sachet de levure-150g de flocons d’avoine-30g de pépites de chocolat noir-70g de noisettes-1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger le beurre et le sucre. Ajouter ensuite l’oeuf battu, la farine,…
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Pour 2 personnes Ingrédients: 160g de quinoa cru-1tomate-1avocat-1échalote-cubes de féta-jus de citron vinaigrette: 1cuillère à soupe d’huile d’olive-moutarde-sel-poivre Cuire le quinoa en respectant le temps de cuisson indiqué sur l’emballage. Une fois cuit, le rincer à l’eau froide. Couper la tomate et l’avocat en cubes. Badigeonner l’avocat de jus de citron pour éviter qu’il noircisse.…
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Pour 4 personnes Ingrédients: 1kg5 d’asperges blanches fraîches ou 600g d’asperges en conserve – 2 càs de crème fraîche – 1 petite càc de moutarde- Jus de citron- Sel-Poivre-Quelques brins de ciboulette Si vous prenez des asperges fraîches, les éplucher à l’aide d’un économe et en partant de la pointe.Recouper les pieds puis les laver…
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Pour 6 personnes Difficulté: très facile Préparation : 30 min. Attente : 5 h. Ingrédients Environ 30 – 40 biscuits à la cuillère 400 g de fraises 350 g de fromage blanc 10 cl de crème fraîche liquide entière 80 g de sucre 1 sachet de fixateur pour préparation fouettée Facul. 1 cuil. à…
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Les recommandations nutritionnelles évoluent! Avez-vous entendu parler des nouvelles recommandations nutritionnelles de l’ANSES? Ces recommandations ont pour objectifs: D’aider et orienter le consommateur vers les meilleurs choix alimentaires. De l’amener vers un mode de vie plus actif Pour faire simple: #lesbonschoixalimentaires #nouvellesrecommandationsnutritionnelles #dietetiqueetnutritionvichybellerive #geraldinemollarddieteticienne #pertedepoidsequilibrealimentaire
[J’ai testé pour vous] Votre enfant n’aime pas les légumes ? Et si vous les cuisiniez autrement ! En galette par exemple Simples, rapides, légères, elles font l’unanimité! Temps de préparation: comptez 20 min pour la cuisson du chou et 15 min pour la préparation et la cuisson des galettes. Ingrédients 1 chou…
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[Nutrition, sport, santé, bien-être] [Activité physique chez la femme] L’étude ESTEBAN révélée par l’agence de santé publique mettait en évidence une baisse significative du pourcentage de femmes physiquement actives. Cette sédentarité élevée est d’autant plus inquiétante qu’elle augmente les risques de maladies cardio-vasculaires. Et vous, combien de temps passez-vous à marcher, jogger, zumber…dans votre…
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Chandeleur, goûter d’anniversaire, toute occasion est bonne pour faire plaisir à ses papilles. La recette des crêpes: Ingrédients: 250g farine/ 1 sachet de sucre vanillé/ 4 oeufs/ 1 pincée de sel/ 500mL de lait Mélangez le tout en respectant l’ordre des ingrédients afin de limiter le risque de grumeaux. Pour obtenir une crêpe plus moelleuse,…
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INGRÉDIENTS Pour 8 personnes 900 g de filets de dinde 150 g d’ananas (il est possible d’utiliser de l’ananas en boîte) 1 gros oignon 4 gousses d’ail 20 cl de lait de coco (ou lait d’amande) 2 cubes de bouillon de volaille dégraissé 1 c. à café de curry en poudre 2 c. à soupe d’huile…
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